04.12.2013 19:56 Рецепт нежных сдобных булочек

Ингредиенты
500 мл молока
11 г сухих дрожжей
1-1.3 кг муки
2 яйца
200 г сливочного масла или маргарина
150 г сахара
посыпка:
100 г сахара
2 ч.л. корицы или мака или изюма или орехов.

Приготовление

В теплом молоке растворить дрожжи.
Добавить 350 г муки, хорошо размешать.
Поставить в тепло. минут на 30.
В опару добавить сахар, перемешать. Добавить размягченное масло, перемешать. Добавить яйца, перемешать.

Добавить оставшуюся муку, замесить тесто. Чтоб не липло к рукам. Поставить тесто в тепло минут на 40-50.

Тесто раздели... Читать далее

надо
2 яйца
50 гр. маргарина (на пачке заявлен Пышка)
100 гр. сахар
1 ч.л. сода (разрыхлитель)
200 гр. творога
100 гр. муки
Желток отделить от белка и растереть с сазхаром, добавить творог муку соду, взбить белок в пену густую, ввести аккуратно в тесто, выложить в формочки и выпекать 10-15 минут при температуре 180 град.

бисквит(бисквитные коржи)
ягоды-фрукты(клубника-киви)
сахар 1 стакан
сметана 500 мл
пачка творога
ванильный сахар немножко
желатин 3ст ложки

Залить желатин половиной стакана холодной воды на полчаса и оставить для набухания. По истечению 30 минут подогреть до полного растворения желатина, не доводя однако смесь до кипения.

Сметану взбить с творогом и сахаром. Тоненькой струйком при постоянном помешивании добавить в сметану желатин.

Глубокую емкость выстелить пищевой пленкой. Выложить слой фруктов, нарезанных кусочками, затем слой из бисквита, поломанного кусочками. Вновь выложи... Читать далее

Вафли 200-250 гр. (лучше в упаковке, чтоб они были не "сырые", а хрустящие)
Печенье 200-250 гр.
Слив. масло 100 гр. (комн. темп-ры)
Сахар 2-3 ст.л. (кто как любит)
Какао 2-3 ст. л. (я добавляю до тех пор, пока мне цвет не понравится)
Сметанка 1-2 ст. л.
Можно орехи добавить.

Все перемешиваем, печенье и вафли в блендере молем предварительно, лепим шарики - колбаски - что душе угодно. И в холодильник.

не могу дождаться пока остынет. Последние два раза пекла на майонезе. Получается - чудо-как-вкусно!!!!

оффлайн babulja
Последний раз на сайте
5 часов назад
Аватар
девочкаВзрослая дочь
29 лет
мальчикСын
27 лет
девочкаВнучечка
11 лет
мальчиквнучек
7 лет
Взаимные друзья (97)
оффлайн *КаРаМеЛинКа*, оффлайн Anchutka, оффлайн angel-lina31, оффлайн Aurika , оффлайн babulya Sever, оффлайн boo, оффлайн CBETA, оффлайн Cherepovochka, оффлайн Era, оффлайн flashka, оффлайн floksa, оффлайн Jagodka, оффлайн Jen, оффлайн Klukva, оффлайн Kustik , оффлайн lenuza, оффлайн Lili, оффлайн lisiza, оффлайн madanna, оффлайн magdalina, оффлайн mama, оффлайн mama-ksenii, оффлайн mastedi, оффлайн nansi, оффлайн Scayra, оффлайн stella, оффлайн ula777, оффлайн ulechek83, оффлайн Vasiliska, оффлайн vollinna, оффлайн Winter-M, оффлайн Yammy-Mommy, оффлайн Yelena-odna takaya, оффлайн Алекс-Мари , оффлайн Анастасия, оффлайн Анна Каренина , оффлайн Аня-мама Бени, оффлайн Бабочка48, оффлайн ВАлерка, оффлайн ВалюсикМамусик, оффлайн Виола, оффлайн Воспитатель, оффлайн Дама, оффлайн Дженни, оффлайн Евгения Женечка, оффлайн Женька-головукруженька, оффлайн Зебра, оффлайн зорька, оффлайн Ирусика , оффлайн Королевишна, оффлайн Кубаночка, оффлайн Куськина мать, оффлайн Лава, оффлайн Ласточка, оффлайн Леда, оффлайн ЛенаЧка, оффлайн Лено4кА , оффлайн Лянина Дочка, оффлайн Ляня, оффлайн Магда, оффлайн Мальта, оффлайн МАМА KSENIYA, оффлайн Мама Маргаритки, оффлайн МамаИрина, оффлайн Маргариточка, онлайн марияМама, оффлайн Маруш, оффлайн Марфуша, оффлайн Матапа, оффлайн Настоящая, оффлайн Настюа, оффлайн Наталюня, оффлайн НикиТася, оффлайн Ольгунь, оффлайн Осень, оффлайн Павлик Морозов, оффлайн Персик, оффлайн Пират, оффлайн плаТина, оффлайн Попи, оффлайн Рыжая-бестыжая, оффлайн Селия, оффлайн Сирис, оффлайн Совёнок, оффлайн Солнечный зайчик, оффлайн Сюша, оффлайн танюша0805, оффлайн ТаТьЯнАА, оффлайн Таффи, оффлайн Темная лошадка, оффлайн Тривия, оффлайн Тусек, оффлайн Эвелинка, оффлайн Эльфийка, оффлайн ღМоСкВаღ, оффлайн ✿Незабудка✿, оффлайн ❤LIra❤
Добавила в друзья (3)
Copyright © 2007 — 2014, Мамусик.ру
Пишите нам: info@mamusik.ru
Дизайн - HardWork, софт - aml
Люди
Правила
Цитатник
Библиотека
Конкурсы